田子坊创意小吃探索
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上海小吃街美食攻略:从传统生煎到网红青团,带你轻松打卡地道美味
走在上海的老弄堂里,总能闻到空气中飘散的香味——生煎包在铁锅里滋滋作响,小笼包的蒸汽从蒸笼缝隙里钻出来,油墩子的香气隔着半条街就能闻到。这座城市的小吃文化就像它的历史一样,既有深厚的传统根基,又在不断吸收新的元素。 传统经典小吃推荐 城隍庙的南翔馒头店门口永远排着长队。他们的小笼包皮薄如纸,夹起来能看到里面晃动的汤汁。记得轻轻咬开一个小口,先吹凉汤汁再品尝,这是老上海人的标准吃法。我第一次尝试时太心急,滚烫的汤汁溅到手上,现在想起来还觉得好笑。 鲜肉月饼是另一个不能错过的选择。光明邨的鲜肉月饼外皮酥脆,肉馅饱满...