莱州海鲜美食特色介绍

山东莱州旅游攻略：海滨风光、美食特产与历史文化全指南，轻松规划完美假期

1.1 地理位置与行政区划 莱州像一颗明珠镶嵌在山东半岛西北部。这座城市北临渤海莱州湾，海岸线绵延近百公里。站在海边能闻到咸咸的海风，看到成排的风力发电机缓缓转动。 行政区划上，莱州下辖6个街道、11个镇。城区规划得很规整，老城区保留着传统风貌，新城区则充满现代气息。我去年路过莱州时，发现这里的道路特别宽敞，绿化做得相当不错。 1.2 历史沿革与文化特色 莱州的历史可以追溯到夏朝，那时被称为“莱夷”。秦始皇统一六国后设立掖县，这个地名沿用了两千多年。直到1988年，掖县才撤县设市，更名为莱州。 这里的文化底蕴...