斯里兰卡红茶历史发展

斯里兰卡红茶：从历史传奇到冲泡技巧，轻松品味百年醇香

漫步在科伦坡的茶叶商店，空气中飘散着醇厚的茶香。那些装在银色铁罐里的乌黑茶叶，承载着一个岛国的百年传奇。斯里兰卡红茶就像一位阅历丰富的长者，每一片茶叶都记录着时光的故事。 历史发展沿革 十九世纪中叶，咖啡种植园在斯里兰卡遭遇毁灭性病害。这场农业危机意外地开启了红茶的黄金时代。苏格兰植物学家詹姆斯·泰勒在康提地区开辟了首个商业化茶园，那些最初从中国引进的茶苗，在斯里兰卡的土地上找到了新的家园。 我记得第一次参观努沃勒埃利耶的古老茶园时，向导指着那些历经百年的茶树说：“它们见证了从咖啡到红茶的转变。”这个转变不仅改...