王品台塑牛排招牌菜品推荐
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王品台塑牛排全攻略:从传奇故事到用餐技巧,轻松享受顶级牛排体验
推开王品台塑牛排厚重的木门,扑面而来的是烤肉的焦香与红酒的醇厚。这里不像普通西餐厅,更像一个精心设计的剧场——每张餐桌都是舞台,每位客人都是主角。 1.1 从工厂到餐桌的传奇蜕变 上世纪90年代,台塑集团创始人王永庆先生因牙口不便,家中厨师特制全熟牛排。这块原本只为一人烹制的牛排,意外成为餐饮传奇的起点。1993年,第一家王品台塑牛排正式开业,将这道私房菜带入大众视野。 我记得第一次听说这个故事时很惊讶——原来顶级牛排馆的诞生,竟源于如此温情的家庭厨房。这种“为家人做饭”的初心,至今仍贯穿在每块牛排的烹饪中。 经过...