小印度咖喱粉配方

新加坡特产购买指南：从肉干到咖椰酱，轻松挑选正宗伴手礼

热带岛屿的独特气息总能在特产中找到归宿。新加坡特产不仅仅是商品，更像是一封封会呼吸的家书，承载着多元文化交融的独特记忆。 定义与特色 新加坡特产的定义颇为微妙。它们往往不是传统手工艺品，而是经过现代化改良的食品与日用品。这些特产最鲜明的特色在于“融合”——中式烹饪手法搭配马来香料，西式包装裹着东南亚风味。肉干用广式蜜汁调味却加入南洋咖喱粉，咖啡沿用闽南冲泡方式却混合印尼豆子。这种无国界的创意组合，让每件特产都像这座城市的缩影。 记得在牛车水见过一款斑兰蛋糕，新加坡阿姨坚持要在面糊里加椰糖。她说这是她祖母从槟城带来的...