嘉华饼屋鲜花饼
-
嘉华饼屋:云南传统与现代融合的烘焙美味,让您轻松品尝新鲜糕点与温暖记忆
走进云南任何一条繁华街道,你很难错过那抹温暖的橙色调招牌。嘉华饼屋的香气似乎已经融入了这片土地的空气里,成为几代云南人共同的味觉记忆。 从传统糕点铺到现代烘焙企业 三十多年前,嘉华饼屋还只是昆明街头一家普通的糕点铺。我记得小时候跟着祖母去买鲜花饼,那时店面不大,但总排着队。老师傅们手工制作点心的场景,至今还印在脑海里。谁能想到,这个始于1988年的小作坊,如今已发展成为云南嘉华食品有限公司旗下的核心品牌。 时间确实能见证品质的沉淀。从最初专注于传统滇式糕点,到如今涵盖面包、西点、中点等多个品类,嘉华饼屋的成长轨...
-
嘉华饼屋:云南必买伴手礼与现烤鲜花饼月饼指南,轻松解锁地道滇味
走进云南任何一条热闹的街道,你大概率会闻到那股熟悉的烘焙香气——金黄酥皮在烤箱里膨胀,玫瑰馅料在舌尖绽放。这股香气的源头,往往来自那个绿底白字的招牌:嘉华饼屋。 记得我第一次去昆明旅行时,当地朋友特意带我去买现烤的鲜花饼。那家嘉华饼屋就开在老街转角,玻璃橱窗里摆着层层叠叠的中式点心,老师傅正用木模给月饼压花。朋友说这家店他从小吃到大,三十多年味道都没变。 1.1 扎根云南三十余年的烘焙世家 嘉华饼屋不是突然冒出来的网红店。它的故事始于上世纪80年代,当时还只是昆明街头的一家传统糕点铺。三十年时光流转,如今它已成为云...