避风塘奶茶连锁经营模式
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避风塘奶茶加盟费用、配方与品牌发展全解析,轻松开店赚钱
1.1 避风塘奶茶的起源与品牌发展历程 记忆里总有那么一家街角小店。红色招牌下飘着奶香,学生们放学后挤在柜台前,举着零钱买一杯三块钱的珍珠奶茶。那就是我第一次遇见避风塘奶茶的场景。 避风塘奶茶的故事开始于1998年的上海。创始人将港式奶茶与台式波霸珍珠结合,创造出适合内地口味的饮品配方。最初只是街边档口,靠着扎实的用料和亲民价格慢慢积累口碑。我记得那时候的奶茶杯身上还印着帆船图案,寓意着“避风塘”这个名称——给忙碌的都市人一个歇脚的港湾。 品牌发展经历了几个关键阶段。2003年开始尝试连锁经营,2008年突破100...